書誌詳細書誌情報
| タイトル | A Taste of Tofu ＴＡＳＴＥ ＯＦ ＴＯＦＵ Mastering the Art of Tofu Cooking |
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| 著者 | by /Yukiko Moriyama モリヤマ ユキコ |
| 出版者 | Tokyo JOIE |
| 出版年 | 1988. |
| 形態事項 | 104p 27cm |
| シリーズ名 | Quick & Easy ＿ＱＵＩＣＫ ＡＮＤ ＥＡＳＹ |
| ISBN | 4-915249-46-8 |
| NDC10(NDC9)[郷土分類] | (596.3) |
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【 所蔵 】 1冊
| 所蔵館 | 開閉区分 | 排架区分 | 資料状況 | 資料バーコード | 請求記号 | 所在表示 | 備考 |
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| 県立 | 閉 | 書庫4A | 在架 | 1003385133 | 596.3/88ﾓ | [ 地図 ] |