書誌情報


タイトル食と文化の謎 ショク　ト　ブンカ　ノ　ナゾ
Good to eatの人類学
著者マーヴィン・ハリス／著 ハリス　マーヴィン
板橋 作美／訳 イタバシ　サクミ
出版者東京 岩波書店
出版年1988.8
形態事項330,27p 20cm
ISBN4-00-002655-0
価格 (本体価格 \2000)
NDC10(NDC9)[郷土分類] (383.8)
一般件名食生活
利用対象一般
＋詳細情報表示 
 

【　所蔵　】  1冊

所蔵館開閉区分排架区分資料状況資料バーコード請求記号所在表示備考
県立閉書庫3C貸出中1002090833383.8/88ﾊ