 書誌詳細
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書誌情報
| タイトル | 醸造学 ジョウゾウガク |
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| 著者 | 野白 喜久雄／[ほか]編著 ノジロ キクオ |
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| 出版者 | 東京 講談社 |
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| 出版年 | 1982.4 |
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| 形態事項 | 231p 22cm |
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| ISBN | 4-06-139460-6 |
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| 価格 | (本体価格 \2800) |
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| NDC10(NDC9)[郷土分類] | (588.51) |
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| 一般件名 | 醸造 |
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【 所蔵 】 2冊
| 所蔵館 | 開閉区分 | 排架区分 | 資料状況 | 資料バーコード | 請求記号 | 所在表示 | 備考 |
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| 県立 | 閉 | 書庫4A | 在架 | 1001294741 | 588.5/82ﾉ | [ 地図 ] | |
| 県立 | 閉 | 書庫6B | 在架 | 1000619484 | 588.5/J862 | [ 地図 ] | |