書誌情報


タイトル東京味の名匠24人 トウキョウ　アジ　ノ　メイショウ　ニジュウヨニン
著者中矢代 憲子／共著 ナカヤシロ　ノリコ
深代 彩子／共著 ジンダイ　アヤコ
出版者大阪 保育社
出版年1989.12
形態事項146p 15cm
シリーズ名カラーブックス 789 カラー　ブックス ７８９
ISBN4-586-50789-6
価格 (本体価格 \602)
NDC10(NDC9)[郷土分類] (596.028)
一般件名調理師
利用対象一般
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【　所蔵　】  1冊

所蔵館開閉区分排架区分資料状況資料バーコード請求記号所在表示備考
県立閉書庫5C在架1002944500B596/89ﾅ[ 地図 ]