書誌情報


タイトル乳一万年の足音 チチ　イチマンネン　ノ　アシオト
著者【トキ】田 文三郎／著 トキタ　フミサブロウ
出版者東京 光琳
出版年1992.10
形態事項275p 19cm
シリーズ名食の科学選書 5 ショク　ノ　カガク　センショ ５
ISBN4-7712-9206-X
価格 (本体価格 \1748)
NDC10(NDC9)[郷土分類] (648.1)
一般件名乳製品
利用対象一般
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【　所蔵　】  1冊

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県立閉書庫4A在架1003557640648.1/92ﾄ[ 地図 ]