書誌情報


タイトル日本農書全集 ニホン　ノウショ　ゼンシュウ 50
各巻事項農産加工 1 ノウサン　カコウ １
佐藤 常雄／[ほか]校注・執筆
出版者東京 農山漁村文化協会
出版年1994.8
形態事項362,13p 22cm
ISBN4-540-94010-4
価格 (本体価格 \6117)
NDC10(NDC9)[郷土分類] (610.8)
一般件名農業技術-歴史
利用対象専門家
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【　所蔵　】  1冊

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県立閉書庫6B在架1003810957610.8/N772/50[ 地図 ]