書誌情報


タイトル日本食物史 ニホン　ショクモツシ 下
各巻事項近世から近代 キンセイ　カラ　キンダイ
笹川 臨風／共著
足立 勇／共著
版 復刻
出版者東京 雄山閣出版
出版年1995.1
形態事項502p 22cm
ISBN4-639-01263-2
価格 (本体価格 \5631)
NDC10(NDC9)[郷土分類] (383.81)
一般件名食物-歴史
利用対象一般
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【　所蔵　】  1冊

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県立閉書庫3C在架1004094403383.8/94ﾆ/2[ 地図 ]