書誌情報


タイトル日本の食文化 ニホン　ノ　ショクブンカ 補遺編
昭和初期・全国食事習俗の記録
著者成城大学民俗学研究所／編 セイジョウ　ダイガク　ミンゾクガク　ケンキュウジョ
出版者東京 岩崎美術社
出版年1995.10
形態事項337p 27cm
ISBN4-7534-0227-4
価格 (本体価格 \8350)
NDC10(NDC9)[郷土分類] (383.81)
一般件名食生活
日本-風俗
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【　所蔵　】  1冊

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