書誌情報


タイトル日本食品標準成分表 ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ
新規食品編
著者科学技術庁資源調査会/編 シゲン チョウサカイ
5訂
出版者東京 大蔵省印刷局
出版年1997.4
形態事項148p 30cm
ISBN4-17-311720-5
価格 (本体価格 \900)
NDC10(NDC9)[郷土分類] (498.51)
一般件名食品-便覧
利用対象一般
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【 所蔵 】  1冊

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