書誌情報


タイトル食品添加物を正しく理解する本 ショクヒン テンカブツ オ タダシク リカイ スル ホン
著者小見 邦雄/共著 オミ クニオ
山田 隆/共著 ヤマダ タカシ
西島 基弘/共著 ニシジマ モトヒロ
出版者東京 工業調査会
出版年2002.2
形態事項1冊 19cm
シリーズ名ケイブックス 170 ケイ ブックス 170
 Q&Aファイル101 キュー アンド エー ファイル ヒャクイチ
ISBN4-7693-4151-2
価格 (本体価格 \2000)
NDC10(NDC9)[郷土分類] (498.519)
一般件名食品添加物
利用対象一般
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【 所蔵 】  1冊

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県立書庫4A在架1004824676498.5/102オ[ 地図 ]