書誌詳細書誌情報
| タイトル | 聞き書ふるさとの家庭料理 キキガキ フルサト ノ カテイ リョウリ 16 |
|---|---|
| 著者 | 農山漁村文化協会/編 ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ |
| 各巻事項 | 味噌 豆腐 納豆 ミソ トウフ ナットウ |
| 出版者 | 東京 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 2003.6 |
| 形態事項 | 249p 22cm |
| ISBN | 4-540-03082-5 |
| 価格 | \2381 (本体価格 \2381) |
| NDC10(NDC9)[郷土分類] | (596.21) |
| 一般件名 | 料理(日本) 味噌 豆腐 納豆 |
| 利用対象 | 一般 |
| ＋詳細情報表示 |
【 所蔵 】 1冊
| 所蔵館 | 開閉区分 | 排架区分 | 資料状況 | 資料バーコード | 請求記号 | 所在表示 | 備考 |
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| 県立 | 開 | 開架図書 | 在架 | 1005107352 | 596.2/102ﾉ/16 | [ 地図 ] |