書誌詳細

書誌情報

タイトル	現代糖業技術史ゲンダイ　トウギョウ　ギジュツシ甘蔗糖編第二次大戦終了以後
著者	糖業協会／編トウギョウ　キョウカイ
出版者	東京丸善プラネット東京丸善株式会社出版事業部(発売)
出版年	2006.2
形態事項	16,397p 22cm
ISBN	4-901689-48-7
価格	(本体価格 \7000)
NDC10(NDC9)[郷土分類]	(588.1)
一般件名	砂糖製糖業-歴史
利用対象	研究者

所蔵館	開閉区分	排架区分	資料状況	資料バーコード	請求記号	所在表示	備考
県立	閉	書庫4A	在架	1006093791	588.1/106ﾄ/3	[ 地図 ]