書誌情報
タイトル | おくむらあやおふるさとの伝承料理 オクムラ アヤオ フルサト ノ デンショウ リョウリ 3 |
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著者 | 奥村 彪生/文 オクムラ,アヤオ |
各巻事項 | ヘンシン大豆はえらい ヘンシン ダイズ ワ エライ みそ・とうふ・納豆・きな粉 上野 直大/絵 |
出版者 | 東京 農山漁村文化協会 |
出版年 | 2006.3 |
形態事項 | 32p 27cm |
ISBN | 4-540-05255-1 |
価格 | \1800 (本体価格 \1800) |
NDC10(NDC9)[郷土分類] | (383.81) |
一般件名 | 食生活 料理(日本) だいず(大豆) |
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【 所蔵 】 1冊
所蔵館 | 開閉区分 | 排架区分 | 資料状況 | 資料バーコード | 請求記号 | 所在表示 | 備考 |
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県立 | 閉 | 書庫8A | 在架 | 1005318975 | 383/オ/3 | [ 地図 ] |