書誌詳細

書誌情報

タイトル	おいしさの表現辞典オイシサ　ノ　ヒョウゲン　ジテン
著者	川端晶子／編カワバタ　アキコ淵上匠子／編フチノウエ　ショウコ
出版者	東京東京堂出版
出版年	2006.8
形態事項	15,405p 20cm
ISBN	4-490-10694-7
価格	(本体価格 \2800)
NDC10(NDC9)[郷土分類]	(814)
一般件名	日本語-語彙味覚料理
利用対象	一般

予約できない資料です。

所蔵館	開閉区分	排架区分	資料状況	資料バーコード	請求記号	所在表示	備考
県立	開	参考図書	在架(館内閲覧のみ可能)	1005586498	R814/106ｶ	[ 地図 ]