書誌情報


タイトル公衆栄養学 コウシュウ　エイヨウガク
著者田中 平三／編集 タナカ　ヘイゾウ
伊達 ちぐさ／編集 ダテ　チグサ
佐々木 敏／編集 ササキ　サトシ
版改訂第2版
出版者東京 南江堂
出版年2009.4
形態事項17,367p 26cm
シリーズ名健康・栄養科学シリーズ ケンコウ　エイヨウ　カガク　シリーズ
国立健康・栄養研究所∥シリーズ監修
ISBN978-4-524-25092-9
価格 (本体価格 \3000)
NDC10(NDC9)[郷土分類] (498.55)
一般件名栄養
利用対象一般
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【　所蔵　】  1冊

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