書誌情報
タイトル | 学校給食における地産地消と食育効果 ガッコウ キュウショク ニ オケル チサン チショウ ト ショクイク コウカ |
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著者 | 内藤 重之/編著 ナイトウ,シゲユキ 佐藤 信/編著 サトウ,マコト |
出版者 | 東京 筑波書房 |
出版年 | 2010.4 |
形態事項 | 238p 21cm |
シリーズ名 | 日本農業市場学会研究叢書 10 ニホン ノウギョウ シジョウ ガッカイ ケンキュウ ソウショ 10 |
ISBN | 978-4-8119-0365-1 |
価格 | (本体価格 \2500) |
NDC10(NDC9)[郷土分類] | (611.46) |
一般件名 | 地産地消 学校給食 食育 |
利用対象 | 研究者 |
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【 所蔵 】 1冊
所蔵館 | 開閉区分 | 排架区分 | 資料状況 | 資料バーコード | 請求記号 | 所在表示 | 備考 |
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県立 | 開 | 開架図書 | 在架 | 1006521569 | 611.4/110ナ | [ 地図 ] |