書誌詳細

書誌情報

タイトル	日本の食文化史年表ニホン　ノ　ショクブンカシ　ネンピョウ
著者	江原　絢子／編エハラ，アヤコ東四柳　祥子／編ヒガシヨツヤナギ，ショウコ
出版者	東京吉川弘文館
出版年	2011.7
形態事項	4,403p 23cm
ISBN	978-4-642-01459-5
価格	(本体価格 \5000)
NDC10(NDC9)[郷土分類]	(383.81)
形態事項注記	布装
一般件名	食生活－歴史－年表
利用対象	一般

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所蔵館	開閉区分	排架区分	資料状況	資料バーコード	請求記号	所在表示	備考
県立	開	参考図書	在架(館内閲覧のみ可能)	1006509929	R383.8/111ｴ	[ 地図 ]