書誌情報


タイトル栄養素の通になる エイヨウソ　ノ　ツウ　ニ　ナル
食品成分最新ガイド
著者上西　一弘／著 ウエニシ，カズヒロ
版第3版
出版者東京 女子栄養大学出版部
出版年2012.7
形態事項255p 21cm
ISBN978-4-7895-0921-3
価格 (本体価格 \1800)
NDC10(NDC9)[郷土分類] (498.55)
一般件名栄養
利用対象一般
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【　所蔵　】  1冊

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