書誌情報
タイトル | 7人の人気パティシエが教える秘密のチョコレートレシピ ナナニン ノ ニンキ パティシエ ガ オシエル ヒミツ ノ チョコレート レシピ |
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著者 | ピエール・エルメ/[ほか著] エルメ,ピエール アルファーコミュニケーション/編 アルファー コミュニケーション |
出版者 | 東京 誠文堂新光社 |
出版年 | 2012.11 |
形態事項 | 127p 22cm |
ISBN | 978-4-416-81299-0 |
価格 | (本体価格 \1500) |
NDC10(NDC9)[郷土分類] | (596.65) |
一般件名 | 菓子 チョコレート |
利用対象 | 一般 |
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【 所蔵 】 1冊
所蔵館 | 開閉区分 | 排架区分 | 資料状況 | 資料バーコード | 請求記号 | 所在表示 | 備考 |
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県立 | 開 | 開架図書 | 在架 | 1006794802 | 596.6/112エ | [ 地図 ] |