書誌詳細

書誌情報

タイトル	47都道府県・伝統食百科ヨンジュウナナ　トドウ　フケン　デントウショク　ヒャッカ
著者	成瀬宇平／著ナルセ　ウヘイ
出版者	東京丸善
出版年	2009.1
形態事項	6,343p 20cm
ISBN	978-4-621-08065-8
価格	(本体価格 \3800)
NDC10(NDC9)[郷土分類]	(383.81)
一般件名	食生活料理(日本)
利用対象	一般

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所蔵館	開閉区分	排架区分	資料状況	資料バーコード	請求記号	所在表示	備考
県立	開	参考図書	在架(館内閲覧のみ可能)	1006163578	R383.8/109ﾅ	[ 地図 ]