書誌情報


タイトル食品工場の工程管理 ショクヒン　コウジョウ　ノ　コウテイ　カンリ
モノと人の流れを改善し生産性を向上させる!
著者弘中　泰雅／著 ヒロナカ，ヤスマサ
出版者東京 日刊工業新聞社
出版年2013.7
形態事項212p 21cm
ISBN978-4-526-07100-3
価格 (本体価格 \2000)
NDC10(NDC9)[郷土分類] (588.09)
一般件名食品工業
工程管理
利用対象一般
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【　所蔵　】  1冊

所蔵館開閉区分排架区分資料状況資料バーコード請求記号所在表示備考
県立開開架図書貸出中1006852154588/113ﾋ