書誌詳細

書誌情報

タイトル	人間は料理をするニンゲン　ワ　リョウリ　オ　スル下
著者	マイケル・ポーラン／著ポーラン，マイケル野中　香方子／訳ノナカ，キョウコ
各巻事項	空気と土クウキ　ト　ツチ
出版者	東京 NTT出版
出版年	2014.3
形態事項	300p 20cm
ISBN	978-4-7571-6059-0
価格	(本体価格 \2600)
NDC10(NDC9)[郷土分類]	(596)
一般件名	料理
利用対象	一般

所蔵館	開閉区分	排架区分	資料状況	資料バーコード	請求記号	所在表示	備考
県立	閉	書庫4A	在架	1007019415	596/114ﾎ/2	[ 地図 ]