書誌情報


タイトル食品衛生検査指針 ショクヒン　エイセイ　ケンサ　シシン 2015理化学編
出版者東京 日本食品衛生協会
出版年2015.2
形態事項30,1376p 27cm
ISBN978-4-88925-071-8
価格 (本体価格 \36000)
NDC10(NDC9)[郷土分類] (498.54)
一般件名食品衛生検査
利用対象実務家（特定の職業）
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【　所蔵　】  1冊

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