書誌情報


タイトル醬油 ショウユ
著者吉田 元／著 ヨシダ,ハジメ
出版者東京 法政大学出版局
出版年2018.3
形態事項4,269p 20cm
シリーズ名ものと人間の文化史 180 モノ ト ニンゲン ノ ブンカシ １８０
ISBN978-4-588-21801-9
価格 (本体価格 \2600)
NDC10(NDC9)[郷土分類]588.6 (588.6)
一般件名醬油-歴史
利用対象一般
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【　所蔵　】  1冊

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県立開開架図書在架1007598632588.6/118ﾖ[ 地図 ]