書誌情報


タイトル食の実験場アメリカ ショク ノ ジッケンジョウ アメリカ
ファーストフード帝国のゆくえ
著者鈴木 透／著 スズキ,トオル
出版者東京 中央公論新社
出版年2019.4
形態事項6,257p 18cm
シリーズ名中公新書 2540 チュウコウ シンショ ２５４０
ISBN978-4-12-102540-1
価格 (本体価格 \880)
NDC10(NDC9)[郷土分類]383.853 (383.853)
一般件名食生活
アメリカ合衆国-歴史
利用対象一般
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【　所蔵　】  1冊

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県立開新書在架1007778911S383.8/119ｽ[ 地図 ]