書誌詳細 |
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書誌情報
タイトル | 日本の食文化 ニホン ノ ショクブンカ 6 |
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各巻事項 | 菓子と果物 カシ ト クダモノ 関沢 まゆみ/編 |
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出版者 | 東京 吉川弘文館 |
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出版年 | 2019.11 |
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形態事項 | 10,232,8p 20cm |
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ISBN | 978-4-642-06841-3 |
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価格 | (本体価格 \2700) |
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NDC10(NDC9)[郷土分類] | 383.81 (383.81) |
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一般件名 | 食生活 |
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利用対象 | 一般 |
【 所蔵 】 1冊
所蔵館 | 開閉区分 | 排架区分 | 資料状況 | 資料バーコード | 請求記号 | 所在表示 | 備考 |
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県立 | 開 | 開架図書 | 在架 | 1007834441 | 383.8/118ニ/6 | [ 地図 ] | |