オススメ本『世界の台所探検:料理から暮らしと社会がみえる』(第317回)
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〇タイトル:『世界の台所探検:料理から暮らしと社会がみえる』
〇著者:岡根谷 実里/著
〇出版者:青幻舎 2020(令和2)年
〇内容:ー台所には「生きるすべて」が詰まっている―
海外の普通の家庭にホームステイし,現地の暮らしを体験しながら,一緒に料理を作る「台所探検」。
本を開いて,あなたも探検にでかけませんか?
日本で再現できるレシピ付!
請求記号【596/120オ】
(資料課 岡田)