オススメ本『ふわとろ SIZZLE WORD「おいしい」言葉の使い方』(第391回)
○タイトル:『ふわとろ SIZZLE WORD「おいしい」言葉の使い方』
○著者:B・M・FTことばラボ/編
○出版者:B・M・FT出版部 2016(平成28)年
○内容:
「あつあつ」「コク旨」「もちもち」……。おいしい食事を表現する言葉、もっと知ってみませんか。
「おいしい」を生み出す料理人や表現のプロのお話も。
食レポやSNSでの紹介の参考書にいかがでしょうか。
○請求記号:【588/116ヒ】
(調査情報課 高田)