オススメ本『チキンラーメンの女房：実録安藤仁子』（第499回）

○タイトル：『チキンラーメンの女房：実録安藤仁子』

○著　　者： 安藤百福発明記念館／編

○出 版 者 ：中央公論新社

○出 版 年 ：2018年

○内　　容：

　朝ドラのヒロインのモデルにもなった、日清食品創業者安藤百福 の妻、安藤仁子。

　彼女が天ぷらを揚げている姿にヒントを得て、百福はチキンラーメンを開発しました。

　夫とともに、波乱万丈の人生を生き抜き、朝ドラ「まんぷく」のモデルにもなった仁子の人物評伝です。

○請求記号：【289.1/ｱﾏ118】

（調査情報課　山田）