オススメ本『日本茶の図鑑』（第399回）

○タイトル：『日本茶の図鑑』

○著者：日本茶業中央会、日本茶インストラクター協会／監修

○出版者：マイナビ出版社　2017（平成29）年

○内容：　

美味しいお茶はいかがですか？

全国で生産される日本茶118種の葉と水色（すいしょく）の写真や、味と香りを豊富なデータで紹介。

お茶の美味しい入れ方やマナー等、基礎知識も満載で、日本茶の入門書のような一冊です。

○請求記号：【596.7/117ﾆ】

(事業課　藤原)