○タイトル：『広島菜漬のおいしいレシピ70』
○出版社：ザメディアジョン 2013（平成25）年
○内 容：広島の特産野菜である広島菜の漬物は，炊き立ての白いご飯にピッタリ！でも，広島菜漬の食べ方は，ご飯のお供だけではないのです。この本には広島菜漬の風味を生かした料理のレシピがなんと70品も紹介されていて，しかもどれも簡単に作れそうなものばかりです。本のカバーには広島菜漬けのメーカーのラベルがずらりと並んでいて，とても広島らしい１冊だと思います。広島菜の旬は11月～１月ということで，まさに今がベストシーズンです。広島菜漬のアレンジ料理を楽しんでみませんか。
○請求記号：【H59/ﾋﾛｼ113ｱ】
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