オススメ本『日本酒はおいしい！イラストで読む日本酒のすべて』（第452回）
調査相談係|
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○タイトル：『日本酒はおいしい！イラストで読む日本酒のすべて』
○著者： ワダヨシ、浅井直子／著
○出版者：パイ インターナショナル
○出版年：2024年
○内容：
・日本酒には賞味期限がない？
・清酒の評価軸を確立したのは広島の酒造家？
基礎知識からマニアックな話題まで、「日本酒愛」がぎっしり詰まった一冊です。
○請求記号：【588.5/124ﾜ】
(調査情報課 茅野)
